Havelaar, Bio und Co. – ein Talk über nachhaltiges Labeling

Havelaar, Bio und Co. – ein Talk über nachhaltiges Labeling

Bio, Demeter, Vegan, Naturaplan, Bioknospe, Max Havelaar, IP-Suisse – unzählige Labels prangen auf den Lebensmitteln in den Läden. Doch: Was bedeuten sie überhaupt? Wer bestimmt eigentlich, was wie bezeichnet werden darf? Wie vertrauenswürdig sind die verschiedenen Labels? Diese und weitere Fragen klärt Martina Waldis im Talk mit Eva Hisiger, Projektleiterin öffentliche Beschaffung, Standards & Labels der Stiftung Pusch. Gemeinsam mit WWF Schweiz, Helvetas und der Stiftung für Konsumentenschutz Schweiz SKS hat Pusch 2015 ein Ranking der 31 wichtigsten Lebensmittellabels erstellt.

Den Talk über nachhaltiges Labeling kannst du dir hier anhören.



Kanal K
Auf Sendung:
00:00 - 06:00
Danach:
06:00 - 12:00